História a víno
Medzi Rýnsky nížinou a pohorím Vogézy vo francúzskom Alsasku leží tento historický aj vinársky klenot. Mesto sa pýši titulom „najkrajšia obec Francúzsko“, nachádza sa asi 11 kilometrov od strediska oblasti Colmar. Prvé zmienky o Riquewihr pochádzajú z roku 1320 a mesto po stáročia prosperuje z pestovania vínnej révy a obchodu so skvelými miestnymi vínami.
Vinice
Riquewihr a ostatné obce tú sú obklopené vinicami. Alsaská vína vybočujú z bežného vnímania francúzskych vín. Región patril dlhú dobu k Nemecku a francúzskej je Alsasko od roku 1945. Je tu 15 200 hektárov viníc, ročne sa vyprodukuje okolo 1,2 milióna hektolitrov vína, to je 160 miliónov fliaš. Len cca 10% z toho sú vína červené.
Miestne vína
Takmer všetky alsaská vína pochádzajú zo siedmich odrôd: Rizling, Tramín (Gewürztraminer – vlajková loď), Muškát, Pinot gris, Silvánske, Pinot blanc a jediné modré odrody Pinot noir. Hneď cestou od parkoviska na východnom okraji mesta narážame na vinárstvo a degustačná miestnosť.
Horná brána
Opevnené mesto je chránené dvojitou hradbou. Na západnej strane je pri vstupe do historického centra Horná brána (La Porte Haute), postavená na konci 13. storočia a rozšírená okolo roku 1500 pri spevnenie hradebního systému.
Historické centrum
Mesto dnes v podstate vyzerá rovnako, ako tomu bolo v 16. storočí. Fontána, úzke uličky, zdobené domy, súčasnosť pripomínajú turisti a obchody so suvenírmi. V sezóne tu rozhodne opustená miesta nenájdete.
Vinárske domy
Väčšina domov bola postavená medzi 15. a 18. storočím. Nad kamenným základom prízemí (pivnice), kde je často dodnes lis na víno a sudy s vínom, sú ďalšie jedno až dve poschodia podľa potrieb a možností majiteľa.
Degustačné pivnica
Po zaujímavej prechádzke týmto historickým skvostom nemožno odolať návšteve niektorého zo pivníc, ktorý ponúka vinárskej poklady z tunajších viníc. Ponuka je veľká a ceny rozmanité. Len pozor, hore sa ide po schodoch a v lete býva vonku teplo.
Články blízkosti
Giga List: Najkrajšie cestovanie za vínom
Milujete cestovanie po krásnych miestach a zároveň máte veľa radi dobré víno? Prinášame vám super tipy kam sa vydať na originálne… pokračovať v čítaní