Storia e vino
Tra la pianura del Reno e le montagne dei Vosgi in Alsazia, in Francia, si trova questa gemma storica e vinicola. La città vanta il titolo di „Borgo più bello di Francia“, situata a circa 11 chilometri dal centro di Colmar. La prima menzione del Riquewihr risale al 1320 e la città ha prosperato per secoli coltivando viti e commerciando grandi vini locali.
Vigneto
Riquewihr e altri villaggi sono circondati da vigneti. I vini alsaziani si discostano dalla percezione comune dei vini francesi. La regione appartiene da tempo alla Germania e dal 1945 i francesi sono l'Alsazia. Sono 15.200 gli ettari di vigneto, che producono annualmente circa 1,2 milioni di ettolitri di vino, ovvero 160 milioni di bottiglie. Solo il 10% circa è vino rosso.
Vini locali
Quasi tutti i vini alsaziani provengono da sette varietà: Riesling, Tramín (Gewürztraminer – ammiraglia), Moscato, Pinot grigio, Sylvan, Pinot bianco e l'unico Pinot nero blu. Direttamente dal parcheggio all'estremità orientale della città, incontriamo un'azienda vinicola e una sala di degustazione.
Cancello superiore
La città fortificata è protetta da una doppia cinta muraria. Sul lato ovest, all'ingresso del centro storico, si trova la Porta Superiore (La Porte Haute), costruita alla fine del XIII secolo e ampliata intorno al 1500 per rafforzare il sistema di fortificazione.
Centro storico
Oggi la città ha lo stesso aspetto che aveva nel XVI secolo. La fontana, i vicoli, le case addobbate, il presente ricordano turisti e negozi di souvenir. Sicuramente non troverai luoghi abbandonati qui durante la stagione.
Case del vino
La maggior parte delle case furono costruite tra il XV e il XVIII secolo. Sopra le fondamenta in pietra del piano terra (cantina), dove spesso c'è un torchio e botti di vino, ce ne sono altri da uno a due piani, a seconda delle esigenze e delle possibilità del proprietario.
Cantina di degustazione
Dopo un'interessante passeggiata attraverso questo gioiello storico, non puoi resistere alla visita di una delle cantine, che offre tesori di vino dei vigneti locali. L'offerta è ampia e i prezzi sono vari. Fai solo attenzione, vai di sopra e fuori fa caldo in estate.
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