Francia

Articolo Riquewihr tour

Storia e vino

Milan Kment
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(1 valutazione)
Riquewihr tour
Inserito: 21.02.2018
© gigaplaces.com
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Tra la pianura del Reno e le montagne dei Vosgi in Alsazia, in Francia, si trova questa gemma storica e vinicola. La città vanta il titolo di „Borgo più bello di Francia“, situata a circa 11 chilometri dal centro di Colmar. La prima menzione del Riquewihr risale al 1320 e la città ha prosperato per secoli coltivando viti e commerciando grandi vini locali.

Vigneto

Riquewihr e altri villaggi sono circondati da vigneti. I vini alsaziani si discostano dalla percezione comune dei vini francesi. La regione appartiene da tempo alla Germania e dal 1945 i francesi sono l'Alsazia. Sono 15.200 gli ettari di vigneto, che producono annualmente circa 1,2 milioni di ettolitri di vino, ovvero 160 milioni di bottiglie. Solo il 10% circa è vino rosso.

Vigneto
Autore: Milan Kment © gigaplaces.com

Vini locali

Quasi tutti i vini alsaziani provengono da sette varietà: Riesling, Tramín (Gewürztraminer – ammiraglia), Moscato, Pinot grigio, Sylvan, Pinot bianco e l'unico Pinot nero blu. Direttamente dal parcheggio all'estremità orientale della città, incontriamo un'azienda vinicola e una sala di degustazione.

Vini locali
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Cancello superiore

La città fortificata è protetta da una doppia cinta muraria. Sul lato ovest, all'ingresso del centro storico, si trova la Porta Superiore (La Porte Haute), costruita alla fine del XIII secolo e ampliata intorno al 1500 per rafforzare il sistema di fortificazione.

Cancello superiore
Autore: Milan Kment © gigaplaces.com

Centro storico

Oggi la città ha lo stesso aspetto che aveva nel XVI secolo. La fontana, i vicoli, le case addobbate, il presente ricordano turisti e negozi di souvenir. Sicuramente non troverai luoghi abbandonati qui durante la stagione.

Centro storico
Autore: Milan Kment © gigaplaces.com

Case del vino

La maggior parte delle case furono costruite tra il XV e il XVIII secolo. Sopra le fondamenta in pietra del piano terra (cantina), dove spesso c'è un torchio e botti di vino, ce ne sono altri da uno a due piani, a seconda delle esigenze e delle possibilità del proprietario.

Case del vino
Autore: Milan Kment © gigaplaces.com

Cantina di degustazione

Dopo un'interessante passeggiata attraverso questo gioiello storico, non puoi resistere alla visita di una delle cantine, che offre tesori di vino dei vigneti locali. L'offerta è ampia e i prezzi sono vari. Fai solo attenzione, vai di sopra e fuori fa caldo in estate.

Cantina di degustazione
Autore: Milan Kment © gigaplaces.com
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Milan Kment
21.02.2018 09:50
Buona