역사와 와인
라인강 저지대와 프랑스 알자스의 보주 산맥 사이에 이 역사적인 와인 보석이 있습니다. 이 도시는 콜마르 중심에서 약 11km 떨어진 곳에 위치한 „프랑스에서 가장 아름다운 마을“이라는 칭호를 자랑합니다. Riquewihr에 대한 첫 번째 언급은 1320년으로 거슬러 올라가며, 이 마을은 포도나무를 재배하고 훌륭한 지역 와인을 거래함으로써 수세기 동안 번영했습니다.
포도원
Riquewihr 및 기타 마을은 포도원으로 둘러싸여 있습니다. 알자스 와인은 프랑스 와인에 대한 일반적인 인식과 다릅니다. 이 지역은 1945년부터 오랫동안 독일에 속해 있었고 프랑스는 알자스입니다. 15,200헥타르의 포도밭에서 연간 약 120만 헥토리터의 와인, 즉 1억 6천만 병을 생산합니다. 10% 정도만이 레드와인이다.
지역 와인
거의 모든 알자스 와인은 Riesling, Tramín(Gewürztraminer – 플래그십), Muscat, Pinot gris, Sylvan, Pinot blanc 및 유일한 블루 Pinot noir의 7가지 품종으로 만들어집니다. 도시의 동쪽 끝에 있는 주차장에서 바로 길에 우리는 와이너리와 시음실을 만난다.
상부 게이트
요새화된 도시는 이중 벽으로 보호됩니다. 서쪽의 역사적 중심지 입구에는 13세기 후반에 건설되었으며 요새 시스템을 강화하기 위해 1500년경에 확장된 상문(La Porte Haute)이 있습니다.
역사적 중심지
오늘날 이 도시는 16세기의 모습과 같습니다. 분수, 좁은 거리, 장식된 집들, 현재는 관광객과 기념품 가게를 연상시킵니다. 시즌에는 여기에서 버려진 장소를 찾지 못할 것입니다.
와인 하우스
대부분의 집은 15세기에서 18세기 사이에 지어졌습니다. 종종 와인 프레스와 와인 배럴이 있는 1층(지하실)의 석조 기초 위에 소유자의 필요와 가능성에 따라 1~2개의 층이 있습니다.
시음 셀러
이 역사적인 보석을 흥미롭게 산책한 후에는 지역 포도원의 와인 보물을 제공하는 셀러 중 한 곳을 방문하는 것을 거부할 수 없습니다. 제안은 크고 가격은 다양합니다. 위층으로 올라가시면 여름에 밖이 더우니 조심하세요.
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