Статья Район Яманаси и долина Косю

Из центральной части полуострова Идзу мы приближаемся к горе. Фудзи. Все фотографируют культовую гору с буддийскими объектами, но реальность вокруг очень сельскохозяйс­твенная. И есть еще одна интересная вещь. У северо-западного подножия горы. Фудзи лежит в Аокигахаре/Лесе Самоубийц. По местной информации, сюда приезжают покончить с жизнью люди со всей Японии. Но перейдем к более веселым темам, ведь нас ждет местное вино…

Помимо левостороннего движения, сюрпризом для автомобилистов могут стать и ограничения скорости. В муниципалитетах обычное ограничение составляет 40 км/ч. Но с вами может случиться и следующее. Вы едете по абсолютно прямой дороге, окруженной лесным пустырем. Легко забываешь ограничение скорости в 50 км/ч, а спидометр показывает 67 км/ч. И теперь у вас есть проблема. Однако при оплате штрафа полицейский все равно почтительно кланяется вам. Просто Япония.

Это трактор, но это не Зетор и он не ездит в горы пахать картошку. Но это не мешает нам остановиться на придорожной ферме перекусить.

Мы находимся в центре японского виноделия. Долина Кошю расположена к северу от горы. Фудзи. Потребление японского вина продолжает расти, но себестоимость производства здесь до пяти раз выше, чем в других винодельческих странах.

Мы посещаем винодельню и дегустируем несколько образцов. Это действительно приятный сюрприз. История винодельни Сорю берет свое начало в 1899 году, и сегодня в портфолио предлагаемых вин можно найти и оранжевые вина, т.е. изготовленные из белых сортов винограда по технологии красного вина.

Окрестности этого винодельческого региона очень гористые, вершины на севере достигают высоты до 2600 м над уровнем моря.

В непосредственной близости от винодельни и других относительно плотных населенных пунктов есть кладбище.

Виноделы используют местные сорта, среди которых особенно популярен Кошу. Эксперименты проводились и с американскими гибридами, но результаты оказались неудовлетвори­тельными. Сегодня вина производятся путем купажирования японских и европейских сортов. Виноград Кошу, Шардоне, Рислинг и Семильон перерабатывается в белые вина, а Мускат-Бейли А (японский гибрид), Каберне Совиньон и Мерло используются для красных вин.

Еще одна дегустация проходит в Château Mercian. История этой винодельни началась в 1877 году, когда была основана первая частная японская винная компания. Она отправила во Францию двух молодых людей, Масанари Такано и Рюкена Цучию. Затем здесь началось крупномасштабное производство виноградного вина Кошю.

С местных виноградников открывается прекрасный вид на окружающие горные хребты. Этого не пропускают даже отечественные туристы.

У автомобилиста здесь есть два варианта выбора. Даже если мы не ездим по шоссе, на ряде участков взимается плата. Если вы хотите покататься бесплатно, будьте готовы к местным и более извилистым дорогам. По возвращении нас снова сопровождает силуэт популярной горы. Фудзи.