Artikel Yamanashi-Gebiet und Koshu-Tal

Vom zentralen Teil der Izu-Halbinsel aus nähern wir uns dem Berg. Fuji. Jeder fotografiert den ikonischen Berg mit buddhistischen Gegenständen, aber die Realität der Umgebung ist sehr landwirtschaftlich geprägt. Und es gibt noch eine weitere interessante Sache. Am nordwestlichen Fuß des Berges. Fuji liegt Aokigahara/Sel­bstmordwald. Lokalen Angaben zufolge kommen Menschen aus ganz Japan hierher, um ihrem Leben ein Ende zu setzen. Aber kommen wir zu fröhlicheren Themen, schließlich warten wir auf lokalen Wein …

Neben Linksverkehr können auch Geschwindigke­itsbeschränkun­gen Autofahrer überraschen. In Kommunen liegt die übliche Grenze bei 40 km/h. Aber auch Ihnen kann Folgendes passieren. Sie fahren auf einer absolut geraden Straße, umgeben von Waldbrachen. Das Tempolimit von 50 km/h vergisst man leicht und der Tacho zeigt 67 km/h an. Und jetzt haben Sie ein Problem. Bei der Zahlung des Bußgeldes verbeugt sich der Polizist jedoch immer noch respektvoll vor Ihnen. Nur Japan.

Es ist ein Traktor, aber kein Zetor und er fährt nicht in die Berge, um Kartoffeln zu pflügen. Aber das hält uns nicht davon ab, auf einem Bauernhof am Straßenrand einen Snack einzunehmen.

Wir befinden uns im Zentrum der japanischen Weinherstellung. Das Koshu-Tal liegt nördlich des Berges. Fuji. Der Konsum von japanischem Wein nimmt immer noch zu, aber die Produktionskosten sind hier bis zu fünfmal höher als in anderen Wein produzierenden Ländern.

Wir besuchen ein Weingut und probieren mehrere Proben. Es ist eine wirklich angenehme Überraschung. Die Geschichte des Weinguts Soryu reicht bis ins Jahr 1899 zurück, und heute finden sich im Portfolio der angebotenen Weine auch Orangeweine, d. h. aus weißen Rebsorten unter Verwendung der Rotweintechnologie hergestellte Weine.

Die Umgebung dieser Weinregion ist sehr gebirgig, die Gipfel im Norden erreichen eine Höhe von bis zu 2600 m.ü.M

In unmittelbarer Nähe des Weinguts und anderer relativ dichter Siedlungen befindet sich ein Friedhof.

Die Winzer verwenden lokale Sorten, von denen Košú besonders beliebt ist. Es wurden auch Versuche mit amerikanischen Hybriden durchgeführt, die Ergebnisse waren jedoch unbefriedigend. Heutzutage werden Weine durch die Mischung japanischer und europäischer Sorten hergestellt. Die Rebsorten Košú, Chardonnay, Riesling und Sémillon werden zu Weißweinen verarbeitet, während Muscat-Bailey A (eine japanische Hybride), Cabernet Sauvignon und Merlot für Rotweine verwendet werden.

Eine weitere Verkostung findet im Château Mercian statt. Die Geschichte dieses Weinguts begann im Jahr 1877, als das erste private japanische Weinunternehmen gegründet wurde. Sie schickte zwei junge Männer, Masanari Takano und Ryuken Tsuchiya, nach Frankreich. Anschließend begann man mit der groß angelegten Produktion von Koshu-Traubenwein.

Von den örtlichen Weinbergen aus hat man eine schöne Aussicht auf die umliegenden Bergkämme. Auch einheimische Touristen lassen sich das nicht entgehen.

Der Autofahrer hat hier zwei Möglichkeiten zur Auswahl. Auch wenn wir nicht auf der Autobahn fahren, sind einige Abschnitte mautpflichtig. Wenn Sie kostenlos fahren möchten, müssen Sie sich auf örtliche und kurvenreichere Straßen einstellen. Bei unserer Rückkehr begleitet uns wieder die Silhouette des beliebten Berges. Fuji.