Мексика Интернат
Вам есть что сказать по этой теме? Не стесняйтесь писать свою информацию и опыт, чтобы помочь другим путешественникам.
Мексиканская кухня немного отличается от той, к которой туристы привыкли, не выходя из дома. Прежде всего, он не должен быть горячим. Диета основана в основном на бобах, кукурузе и перце чили, бесчисленном количестве различных лепешек, различных соусах или солях. Эти компоненты появляются на тарелке практически при каждом приеме пищи. Также типичны оливки, каперсы и помидоры.
Закуски
Антохито («маленькие деликатесы») типичны для Мексики. На самом деле это может быть просто канапе, но также и блюдо побольше, например: – ** Тортас ** («бутерброды») – ** Энчилладас ** («обжаренные и завернутые лепешки с соусом») – ** Буррито * * («Фаршированная пшеничная лепешка») – ** Тако ** («в основном кукурузная лепешка»), которая сопровождает блюдо ** Фахитас ** Популярные деликатесы в некоторых частях Мексики (например, Чолула) включают: – Листовые блюда Гусеницы гусеницы растения агавы – луговые лошади чапилины.
Типичные основные блюда
- Часто употребляют рыбу, креветки и другие морепродукты, особенно в прибрежных районах. – Блюда из яиц («хуевос»), которые готовят сотнями способов, также популярны. – Курица с картофелем фри, различными стейками или рисовыми соусами.
Десерты и сладости
Пекарни в Мексике просто потрясающие – меню отличное, а сладости так соблазнительны.
Прохладительные безалкогольные напитки
- Предлагается широкий выбор свежих соков. – В некоторых местах также можно есть кокосовое молоко прямо из кокоса.
Пиво
Из алкогольных напитков типичным пивом для Мексики («сервеза») является Corona, Sol или Michelada (напиток из пива и сока лайма).
Спиртные напитки
Мексика славится ** текиллой ** и ** мескалем ** (оба одинаково производятся из агавы, но текилла производится только из определенного района вокруг города Текила.
Смешанные алкогольные напитки
В барах часто пьют такие коктейли, как пинха-колада и дайкири.
Фастфуд
Вы также найдете сети быстрого питания, такие как McDonald's или KFC. Но пойти поесть здесь в Мексике – это почти грех.
Еда на улице
- На улицах всегда полно уличных торговцев, потому что мексиканцы любят такой способ питания (и еду в целом). Вы можете купить уже упомянутые антохито, свежевыжатые соки или вкусные, в основном жареные, сладости. – Практически на каждом рынке есть часть, приспособленная под ресторан – здесь можно хорошо и дешево поесть.
