Pastiersky život v jurtách
Pri návšteve Kirgizska sa stojí určite zoznámiť s pôvodným pastierskym životom v jurtách. Jednou z dobrých možností je jazero Sonkol, kde síce väčšina turistov prebýva v jurtách cestovných kancelárií, ale aj tak tu vidíte, hlavne v bočných údoliach, pôvodný pastiersky život bez príkras.
Jurtovom tábor
Centrum života pri jazere sú jurtovom tábory. Hydina sa pohybuje v blízkosti júrt, ostatné zvieratá majú „výbeh“ väčší. Mužovia po práci hrajú hry či karty.
Osamotené jurty
Oveľa častejšie však stretnete pastierov žijúci v osamotených jurtách len pre vlastnú rodinu.
Doprava miestnych
V horšie prístupných horských oblastiach sa stále jurty prevážajú na koňoch. U Sonkolu má väčšina ľudí už auta, pretože cestu sem zvládne s opatrnosťou aj osobné vozidlo.
Teréní autobusy
Občas tu môžete stretnúť celkom kuriózne vozidlá – vojenské nákladné auto prerobené na autobus pre turistov väčších cestovných kancelárií. Sen každého cestovateľa po nekonečnej Ázii – len keby všade neboli také reštrikcie
V jurte
Vlastné jurta bola, mimo zvierat, predtým väčšinou jediným majetkom rodiny, takže bola krásne vyzdobená farebnými látkami a kobercami. Na zavesenie vecí slúži háčiky po okrajoch. Vnútro je väčšinou voľný – tu sa spí a jej.
Kirgizská pastierske kuchyne
Kirgizská kuchyňa je prekvapivá veľa mäsitá. Miestne ju však vie dobre ochutiť a okoreniť, takže väčšina jedál pripravených, na európske pomery v „bojových podmienkach“, je veľmi chutná. Nevyhnutná je veľká nádoba, kde sa prevára voda z jazera a robí čaj.
Jedálenský stan
Normálne sa u pastierov všetko odohráva v jurte. Vo väčších táboroch, kde sa pravidelne miestni starajú aj o turistov je postavený vždy jeden väčší jedálenský stan pre jednu rodinu + turistov. Pri jedle sa sedí na zemi v tureckom sede, či na malých štokrlátkách. Pre tých, ktorí nie sú zvyknutí je to ľahko nepohodlné. Mimo hlavných chodov je vždy na stole výber z miestnych výborných marmelád, smotany a smažených kúskoch cesta. Čerstvé úplne výborné. Okoralý už menej.
Deti v tábore
Deti v tábore majú už od mala svoje danej úlohy. Najčastejším je na nosenie potrebnej vody na varenie a ďalšie činnosti. Ďalej potom naháňanie dobytka do ohrád na večer a ďalšie pomocné práce. Radi sa preháňajú na somárikoch a väčší na koňoch. Dievčatá pomáhajú s varením a upratovaním.
Voda z jazera
Základom všetkého je mať dosť pitnej vody. Na väčšine miestach v lete potoky vysychajú, tak sa dosť často berie pitná voda priamo z jazera. Najčastejší spôsob je tam prísť s somárikom, ktorý má na každej strane veľkú nádobu a poriadne ho naložiť.
Život zvierat
Zvieratá tu majú krásny život – dostatok pastvy, relatívna voľnosť a možnosť sa kedykoľvek napiť z jazera.
Západy slnka
Každý krásny deň je tu zakončený pekným a často dramatickým západom slnka.
Články blízkosti
Článok: Klasický výlet k jazeru Sonkol
Jeden z najklasickejších, ale aj tak veľmi pekných, výletov v Kirgizsku je k jazeru Sonkol. Už aj samotná cesta tam, skrz kaňony… pokračovať v čítaní