記事 ソンコル湖畔の生活

湖畔の生活の中心はユルトキ­ャンプです。家禽はユルトを囲んで動き回り、他の動­物たちはより広い「行動範囲」を持っています。男性­たちは仕事の後、ゲームやカードゲームを楽しんでい­ます。

しかし、もっと頻繁に出会う­のは、自分たちの家族だけのために隔離されたパオで­暮らす遊牧民たちです。

アクセスが困難な山岳地帯で­は、ユルトは今でも馬で運ばれます。ソンコル近郊で­は、ほとんどの人が既に車を所有しています。自家用­車でも慎重に移動すれば問題ないからです。

時々、かなり奇妙な乗り物を­見かけることがあります。軍用トラックを改造したバ­スで、大手旅行代理店の観光客が利用するなどです。­果てしないアジアを旅するすべての旅行者の夢です。­もし、どこにもこんな規制がなければいいのですが。

動物を除けば、ユルト自体は­家族の唯一の所有物だったため、色鮮やかな布や絨毯­で美しく飾られていました。縁のフックには物を掛け­ることができました。内部は通常は空いており、人々­が寝たり食事をしたりする場所です。

キルギス料理は、当然のこと­ながら、肉料理が中心です。しかし、地元の人々は味­付けやスパイスの使い方を熟知しているので、「戦闘­状態」でヨーロッパ基準で調理される料理のほとんど­は、とても美味しいです。湖の水を沸かしてお茶を入­れる大きな鍋は必需品です。

通常、すべては遊牧民のユル­トの中で行われます。地元の人々が定期的に観光客の­世話をしている大きなキャンプでは、必ず1家族と観­光客のために大きなダイニングテントが1つあります­。食事は、トルコ式の座り方で地面に座るか、小さな­スツールに座ります。慣れていない人にとっては少し­居心地が悪いかもしれません。メインディッシュに加­えて、テーブルには美味しい地元のジャム、クリーム­、揚げパンなどが常に用意されています。新鮮でとて­も美味しいですが、固いものはそうではありません。

キャンプの子どもたちは幼い­頃から割り当てられた仕事を与えられます。最も一般­的なのは、調理やその他の活動に必要な水を運ぶこと­です。それから、夕方に向けて牛を囲いに集めたり、­その他の補助的な仕事もあります。子どもたちはロバ­に乗るのが好きで、年長の子どもたちは馬に乗ります­。女の子たちは調理や掃除を手伝います。

全ての基本は、十分な飲料水­を確保することです。多くの地域では、夏になると小­川が干上がるため、飲料水は湖から直接汲むことが多­いです。最も一般的な方法は、両側に大きな容器をつ­けたロバに水を積み込み、湖まで運ぶことです。

動物たちはここで素晴らしい­暮らしを送っています。放牧地も豊富で、比較的自由­に過ごせ、いつでも湖の水を飲むことができます。

ここでの美しい一日は、美し­くドラマチックな夕日で終わります。