Vida pastoral em yurts
Ao visitar o Quirguistão, definitivamente vale a pena conhecer a vida pastoral original em yurts. Uma das boas opções é o Lago Sonkol, onde a maioria dos turistas fica em yurts de agências de viagens, mas ainda é possível ver aqui, principalmente nos vales laterais, a vida pastoral original sem enfeites.
Acampamento Yurt
Os acampamentos yurt são o centro da vida no lago. As aves se movem perto dos yurts, outros animais têm um „alcance“ maior. Os homens jogam jogos ou cartas depois do trabalho.
Yurts independentes
Com muito mais frequência, no entanto, você encontrará pastores que vivem em yurts isolados apenas para sua própria família.
Transporte local
Em áreas montanhosas menos acessíveis, os yurts ainda são transportados a cavalo. Em Sonkol, a maioria das pessoas já tem carro, porque até mesmo um veículo pessoal pode fazer a viagem até aqui com cautela.
Ônibus terrestres
Às vezes você pode encontrar veículos bastante curiosos aqui – um caminhão militar convertido em ônibus para turistas de grandes agências de viagens. O sonho de todo viajante para a Ásia sem fim – se não houvesse tais restrições em todos os lugares
No yurt
Além dos animais, o próprio yurt costumava ser a única propriedade da família, por isso era lindamente decorado com tecidos e tapetes coloridos. Ganchos nas bordas são usados para pendurar coisas. O interior é praticamente gratuito – é aqui que você dorme e come.
Cozinha pastoral do Quirguistão
A culinária do Quirguistão é surpreendentemente muito carnuda. No entanto, os locais sabem temperá-lo e apimentá-lo bem, por isso a maioria dos pratos preparados, para os padrões europeus em „condições de combate“, são muito saborosos. Uma grande embarcação é essencial, onde a água do lago é fervida e o chá é feito.
Barraca de jantar
Normalmente, tudo acontece em um yurt com pastores. Em acampamentos maiores, onde os locais também cuidam regularmente dos turistas, há sempre uma barraca de jantar maior para uma família + turistas. Ao comer, eles se sentam no chão em um assento turco ou em banquinhos. Para quem não está acostumado, é um pouco inconveniente. Para além dos pratos principais, há sempre na mesa uma selecção de excelentes compotas locais, natas e pastéis fritos. Fresco absolutamente excelente. Menos gordura.
Crianças no acampamento
As crianças do acampamento têm suas tarefas atribuídas desde cedo. O mais comum é a aplicação da água necessária para cozinhar e outras atividades. Em seguida, conduzindo o gado para os currais para a noite e outros trabalhos auxiliares. Gostam de andar de burro e os maiores de cavalo. As meninas ajudam na cozinha e na limpeza.
Água do lago
A base de tudo é ter bastante água potável. Na maioria dos lugares, os riachos secam no verão, de modo que a água potável costuma ser retirada diretamente do lago. A forma mais comum é chegar lá com um burro que tem um grande container de cada lado e carregá-lo adequadamente.
Vida animal
Os animais têm uma vida linda aqui – muito pasto, relativa liberdade e a possibilidade de beber água do lago a qualquer hora.
Pôr do sol
Todo lindo dia aqui termina com um pôr do sol lindo e muitas vezes dramático.
Artigos próximos
Artigo: Uma viagem clássica ao Lago Sonkol
Uma das viagens mais clássicas, mas ainda muito legais, no Quirguistão é para o Lago Sonkol. Até a estrada em si, através de… continue lendo