Nepal Imbarco
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Cibo locale
L'influenza dell'India e dei piatti tibetani del nord si intreccia nella cucina nepalese.
Primi piatti tipici
- ** Dal-Bhat-Tarkari: ** è il piatto nazionale e più classico del Nepal. Si tratta di riso bollito / Bhat / con zuppa di lenticchie / Dal / e curry / Tarkari /. – ** Momo: ** Puoi anche ottenere borse Momo imbottite quasi ovunque. Sono per lo più cotti, ma sono anche fritti. Contengono verdure, patate o carne macinata. In origine è cibo tibetano – ** Tandoors: ** i piatti del forno tandoor sono molto buoni. Ad esempio, vari arrosti o pane naan
Bevande analcoliche calde
La bevanda nazionale è il tè spesso mescolato con il latte.
Birra
La birra è relativamente costosa in Nepal (spesso una bottiglia di birra costa come un pasto completo). Il marchio più famoso è Everest.
Tipi di ristoranti
La scelta più varia di cibo è, ovviamente, a Kathmandu o Pokhara, dove vengono cucinati non solo piatti nepalesi ma anche occidentali, cinesi o italiani.
Imbarco sul trekking
Lo stile classico della marcia in Nepal è tra logge individuali o case da tè, dove saranno felici di cucinare per te (anche se non alloggi qui). Tuttavia, la regola è che anche i prezzi dei generi alimentari salgono all'aumentare dell'altezza. Ogni lodge ha il proprio menu stampato in inglese, che sono abbastanza simili. È sempre possibile ordinare farina d'avena, riso, tagliatelle, patate, spaghetti, pizza, involtino primavera, frittata, torta. Lungo la strada, incontrerai anche molti piccoli negozi che vendono acqua, limonata e biscotti.
