Nepal Instappen
Heeft u iets te zeggen over dit onderwerp? Voel je vrij om je informatie en ervaring te schrijven om andere reizigers te helpen.
Lokaal eten
De Nepalese keuken combineert de invloed van India en Tibetaanse gerechten uit het noorden.
Typische hoofdgerechten
- ** Dal-Bhat-Tarkari: ** is het nationale en meest klassieke gerecht in Nepal. Het is gekookte rijst / Bhat / met linzensoep / Dal / en curry / Tarkari /. – ** Momo: ** Je kunt ook bijna overal gevulde Momo-tassen krijgen. Ze zijn meestal gekookt, maar ze zijn ook gebakken. Ze bevatten groenten, aardappelen of gehakt. Het is van oorsprong Tibetaans eten – ** Tandoors: ** gerechten uit de tandoor oven zijn erg lekker. Bijvoorbeeld diverse gebraden vleeswaren of naanbrood
Warme frisdranken
De nationale drank is thee, vaak vermengd met melk.
Bier
Bier is relatief duur in Nepal (vaak kost een flesje bier evenveel als een complete maaltijd). Het bekendste merk is Everest.
Soorten restaurants
De meest gevarieerde selectie van eten is natuurlijk in Kathmandu of Pokhara, waar niet alleen Nepalese maar ook westerse, Chinese of Italiaanse gerechten worden gekookt.
Eten op trektocht
De klassieke stijl van marcheren in Nepal is tussen individuele loggia's of theehuizen, waar ze graag voor je koken (zelfs als je hier niet verblijft). De regel is echter dat voedselprijzen stijgen met toenemende hoogte. Elke lodge heeft zijn eigen gedrukte menu in het Engels, die behoorlijk op elkaar lijken. Het is altijd mogelijk om havermout, rijst, bami, aardappelen, spaghetti, pizza, loempia, omelet, taart te bestellen. Onderweg kom je ook veel kleine winkeltjes tegen die water, limonade en koekjes verkopen.
