Nepal Einsteigen
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Lokales Essen
Die nepalesische Küche vereint den Einfluss Indiens und tibetische Gerichte aus dem Norden.
Typische Hauptgerichte
- ** Dal-Bhat-Tarkari: ** ist das Nationalgericht und das klassischste Gericht in Nepal. Es ist gekochter Reis / Bhat / mit Linsensuppe / Dal / und Curry / Tarkari /. – ** Momo: ** Auch gefüllte Momo-Tüten bekommst du fast überall. Sie werden meistens gekocht, aber auch gebraten. Sie enthalten Gemüse, Kartoffeln oder Hackfleisch. Es ist ursprünglich tibetisches Essen – **Tandoors: **Gerichte aus dem Tandoor-Ofen sind sehr gut. Zum Beispiel verschiedene Braten oder Naan-Brot
Heiße Erfrischungsgetränke
Das Nationalgetränk ist Tee, der oft mit Milch gemischt wird.
Bier
Bier ist in Nepal relativ teuer (oft kostet eine Flasche Bier so viel wie eine komplette Mahlzeit). Die bekannteste Marke ist Everest.
Arten von Restaurants
Die vielfältigste Auswahl an Speisen findet sich natürlich in Kathmandu oder Pokhara, wo nicht nur nepalesische, sondern auch westliche, chinesische oder italienische Gerichte gekocht werden.
Essen auf einer Wanderung
Der klassische Marschstil in Nepal findet zwischen einzelnen Loggien oder Teehäusern statt, wo gerne für Sie gekocht wird (auch wenn Sie nicht hier wohnen). Die Regel ist jedoch, dass die Lebensmittelpreise mit zunehmender Körpergröße steigen. Jede Lodge hat ihre eigene gedruckte Speisekarte in englischer Sprache, die ziemlich ähnlich ist. Es ist immer möglich, Haferflocken, Reis, Nudeln, Kartoffeln, Spaghetti, Pizza, Frühlingsrollen, Omelette, Kuchen zu bestellen. Auf dem Weg werden Sie auch auf viele kleine Geschäfte stoßen, die Wasser, Limonade und Kekse verkaufen.
