Rakúsko Stravovanie
Máš k tejto téme čo povedať? Neváhaj a napíš svoje informácie a skúsenosti, ktoré pomôžu ďalším cestovateľom.
Aj Rakúsko sa zapísalo zlatým písmom do dejín gastronómie. Čo by ste tu mali určite ochutnať? Sachr tortu, viedenský rezeň či slaninkový knedle.
Typická hlavné jedlá
- Viedenský teľací rezeň
Dezerty a sladkosti
- Sachr torta – Jablkový závin – Mozartove gule
Miestne nápoje
Rakúšania sú milovníci kávy. Viedenské kaviarne sú vyhlásené po celom svete.
Pitná voda
- Voda z vodovodu je pitná po celej krajine, väčšinou má aj dobrú chuť. – Voda je pitná iz horských potôčikov a pramienkov.
Pivo
Ako aj v ostatných Stredoeurópskych krajinách je tu veľmi obľúbené pivo plzenského typu.
Miešané alkoholické nápoje
Pijú sa tu často aj nízkoalkoholické Radler (pivo s ovocnou limonádou).
Stravovanie na treku
V horských chatách je relatívne široký výber teplých jedál. Skoro všade možno objednať: – ** würstl / bratwurst ** (párok / klobása s horčicou, pečivom či hranolky alebo knedle a kapustou). – ** Tiroler speckknödel ** (slaninkový knedle s kapustou). – ** Fleischkäse ** (sekaná). – ** Käsespätzle ** (špetzle so syrom a slaninou). Samozrejme aj silné polievky.