Valtice - vinárstvo

Zámocká pivnica, umiestnená priamo pod hlavným palácom, je najstaršou vínnou pivnicou vo Valticiach. Dokonale zrekonštruovaná zámocká pivnica je tou najkrajšou kulisou pre stovku najlepších vín Českej republiky. Zaujímavosťou je, že tu ponúkajú aj vína liechtensteiského kniežacieho vinárstva.

Pri vstupe do pivnice je umiestnená náučná výstava venovaná vinárstvu. V krásnej atmosfére historických pivníc môžete ochutnať tie najlepšie vína okrem januára celý rok. Môžete si vybrať degustačný program podľa svojho vkusu alebo si dohovoriť degustáciu riadenú miestnym sommelierom.

V zámockej pivnici je umiestnená expozícia Salón vín Českej republiky. Ide o národnú súťaž vín a stálu degustačnú expozíciu najlepších vín z Moravy a Čiech. Je tu zastúpených viac ako šesťdesiat vinárstva z Moravy aj Čiech, od malých vinárov až po väčšie firmy.

Môžete si sami voľne prechádzať pivnicu av rámci svojho programu individuálne ochutnávať. Pri každom vinárstve je napísaný stručný profil a kontaktné údaje. Je tu tiež uvedený zoznam jeho vín ocenených zlatou medailou Salónu vín SR.
Zaujímavosťou je automat, ktorý vydáva rôzne druhy vín.

Priamo vo Valticiach sídli známa vinárska firma Vinné pivnice Valtice. Jej areál sa nachádza na západ od zámku.
Pre naliehavé prípady je pred ním k dispozícii „Vinárska pohotovosť“.