Centro de Viticultura e Vitivinicultura
A pérola de Valtice é o majestoso castelo barroco. Mas toda a zona é famosa pelo cultivo da vinha e pela produção de excelentes vinhos.
Adega do castelo
A adega do castelo, localizada logo abaixo do palácio principal, é a adega mais antiga de Valtice. A adega do castelo perfeitamente reconstruída é o cenário mais bonito para cem dos melhores vinhos da República Tcheca. Um fato interessante é que também oferece vinhos da vinícola principesca de Liechtenstein.
Exposição dedicada à vinificação
À entrada da adega, encontra-se uma exposição educativa dedicada à vinificação.No belo ambiente das caves históricas, pode degustar os melhores vinhos durante todo o ano excepto em Janeiro. Você pode escolher um programa de degustação de acordo com seu gosto ou organizar uma degustação guiada por um sommelier local.
Salão de vinhos da República Tcheca
A exposição Salão do Vinho da República Tcheca está localizada na adega do castelo. É um concurso nacional de vinhos e uma mostra permanente de degustação dos melhores vinhos da Morávia e da Boêmia. Mais de sessenta vinícolas da Morávia e da Boêmia estão representadas aqui, desde pequenos produtores de vinho até grandes empresas.
Degustação individual
Você pode navegar livremente pela adega e provar individualmente como parte de seu programa. Um breve perfil e detalhes de contato são escritos para cada vinícola. Há também uma lista de seus vinhos premiados com a medalha de ouro do Salão do Vinho da República Tcheca.
Uma característica interessante é a máquina que dispensa diferentes tipos de vinho.
Caves de Valtice
A conhecida empresa de vinhos Vinné sklepy Valtice está localizada em Valtice. Suas instalações estão localizadas a oeste do castelo.
Para casos urgentes, um „Wine Emergency“ está disponível na frente dele.
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