Статья Посещение фабрики зеленого чая
Зеленый чай и процесс его обработки
Finlays – это фабрика зеленого чая недалеко от города Элла на Шри-Ланке. Посещение фабрики – отличное развлечение с поездками в окружающие чайные сады и горы.
Дорога на завод
Фабрика находится недалеко от дороги из села Элла. Лучший способ добраться сюда – взять напрокат толстяк, который с радостью отвезет вас сюда и даже будет ждать в следующей поездке. Также можно взять напрокат скутер и отправиться сюда самостоятельно или прогуляться.
Обработка чая
Часы работы фабрики необходимо уточнять заранее, так как может случиться так, что вы будете закрыты для публики. Проверьте это либо в Интернете, либо у местных жителей. Во время экскурсии вы попробуете зеленый чай, вы увидите весь процесс приготовления зеленого чая, а также сможете купить чай.
Раздача чая
Не так часто можно увидеть производство зеленого чая на Шри-Ланке. Здесь в основном производят черный чай. Что касается зеленого чая, то он бывает двух видов: «Сенча» и «Гундпорошок». На этой фабрике обрабатывают в общей сложности около 8 видов, которые различаются в основном размером листьев конечного продукта.
Упаковка чая
Упаковка чая в огромные пакеты, которые отправляются в мировую сеть поставщиков.
Обработка чайного листа
Обработка чайных листьев сорта „Сенча“ на узкие иглы, а при типе „Порох“ – на маленькие шарики в рулонах – отсюда и название „Порох“.
Конечный продукт
Различные типы чая и размеры листьев обеспечивают разный цвет чая, а также разное соотношение крепости чая. Вы можете покупать отдельные товары – цена для нас очень выгодная. Для меня они рекомендуют использовать тип Gundpowder с самым мелким размером шариков, который отличается сильным и характерным вкусом.
Чай в первозданном виде
Чайные плантации расположены вокруг фабрики и всей деревни Элла. Здесь можно гулять, и это потрясающее расслабление.