Visite d'une usine de thé vert
Le thé vert et son processus de transformation
Finlays est une usine de thé vert près de la ville d'Ella au Sri Lanka. Une visite à l'usine est une excellente diversion avec des excursions dans les jardins de thé et les montagnes environnantes.
Route vers l'usine
L'usine est située près de la route du village d'Ella. Le meilleur moyen d'y arriver est de louer du gras, qui se fera un plaisir de vous emmener ici et même de vous attendre pour le prochain voyage. Il est également possible de louer un scooter et de voyager seul ou de se promener.
Traitement du thé
Les heures d'ouverture de l'usine doivent être vérifiées à l'avance, car il peut arriver que vous soyez fermé au public. Vérifiez cela sur Internet ou auprès de la population locale. Pendant la visite, vous dégusterez du thé vert, vous verrez tout le processus de fabrication du thé vert et vous pourrez également acheter du thé.
Distribution de thé
On ne voit pas si souvent la production de thé vert au Sri Lanka. Le thé noir est principalement produit ici. Quant au thé vert, il se présente sous deux formes « Sencha » et « Gundpowder ». Dans cette usine, ils traitent au total environ 8 types, qui diffèrent principalement par la taille des feuilles du produit final.
Emballage de thé
Emballage du thé dans d'énormes sacs qui voyagent vers un réseau d'approvisionnement mondial.
Traitement des feuilles de thé
Le traitement des feuilles de thé du type Sencha en aiguilles étroites et du type Gunpowder en petites boules – d'où le nom „Gunpowder“.
Le produit final
Différents types de thé et tailles de feuilles fournissent différentes couleurs de thé et également différents rapports de force de thé. Vous pouvez acheter des produits individuels – le prix est très avantageux pour nous. Pour moi, ils recommandent de prendre le type Gundpowder avec la taille de balle la plus fine, qui est forte et distinctive en goût.
Le thé dans sa forme originale
Les plantations de thé sont tout autour de l'usine et de tout le village d'Ella. Vous pouvez vous promener ici et c'est une détente incroyable.