Wanderung Manaslu Circuit + Tsum Valley Einsteigen
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Knoblauch ist nicht nur ein gutes natürliches Antibiotikum, sondern hilft auch bei Höhenkrankheit, daher ist es keine gute Idee, selbst aus Tschechien zu fahren.
Lokales Essen
„Dal Bhat Power, 24 Stunden“ – DAL BHAT ist ein typisch indisches und nepalesisches Gericht, das aus Reis, Bambus-Curry, Gemüse und Linsen-(Leguminosen-)Sauce (manchmal mit gehackten Hähnchenstücken gebraten) besteht und wirklich lecker ist.
Lokale Getränke
Auf dem Trek muss man viel trinken, also ist es gut, eine Thermoskanne mit heißem Wasser (kleine-mittlere-große Kanne) zu bestellen und Ihren eigenen Tee zu verwenden. Ingwer-Zitronen-Tee war ausgezeichnet, aber preislich im Vergleich zu westlichen Preisen.
Arten von Restaurants
In KTM sehr günstige lokale Küche (100–200 Rs.), Tourist (300–500 Rs.) in den Bergen steigen die Preise mit der Höhe, das teuerste Essen war für 600–700 unter dem Sattel
Essen auf einer Wanderung
Auf der Wanderung haben wir uns auf das Essen der Einheimischen verlassen. Aus eigener Erfahrung weiß ich, dass wenn ein Mensch auf Wasser und frisches Gemüse achtet, er kein Fleisch isst und so irgendwie darauf achtet, wonach er greift, geht das meist problemlos. Das Essen hat mir fast immer sehr gut geschmeckt, die Portionen waren ausreichend, manchmal für mich unnötig groß. Auf der Speisekarte standen Makkaroni, Spaghetti, Pizza, Reis, Kartoffeln und Nudeln, Chow Mainy, Momo und andere lokale Spezialitäten. Jedes Mal schmeckte das gleiche Essen anders, je nach Zutaten. Die Preise stiegen proportional zur Höhe.
