Artikel Schottischer Whisky

Wo der beste Whisky geboren wird

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Eingefügt: 20.05.2018
Autor: Martin Jack Gregor © gigaplaces.com

Whisky ist ein wesentlicher Bestandteil Schottlands. Seine Ursprünge reichen bis ins 15. Jahrhundert zurück, wo es in Klöstern gekocht wurde. Einige Quellen besagen, dass Whisky im 6. Jahrhundert aus Irland auf die Insel kam. Aufgrund hoher Brennsteuern entstanden schwarze Brennereien. Eine Vielzahl dieser Brennereien ist in Schottland erhalten geblieben, und der „Scottish“ ist so zu einem begehrten Sortiment geworden und von vielen als das beste der Welt anerkannt. Scotch Whisky hat strenge Produktionsvor­schriften und wird in mehrere Typen unterteilt.

Schottischer Whisky

Wo der beste Whisky geboren wird

Whisky ist ein wesentlicher Bestandteil Schottlands. Seine Ursprünge reichen bis ins 15. Jahrhundert zurück, wo es in Klöstern gekocht wurde. Einige Quellen besagen, dass Whisky im 6. Jahrhundert aus Irland auf die Insel kam. Aufgrund hoher Brennsteuern entstanden schwarze Brennereien. Eine Vielzahl dieser Brennereien ist in Schottland erhalten geblieben, und der „Scottish“ ist so zu einem begehrten Sortiment geworden und von vielen als das beste der Welt anerkannt. Scotch Whisky hat strenge Produktionsvor­schriften und wird in mehrere Typen unterteilt. Sein wichtigster und wichtigster Bestandteil ist Wasser, für das klare Regeln gelten. Er sollte außerhalb der Heide sein und durch die Birkenwurzeln fließen, wodurch der Whisky ein klares Aroma, Farbe und Geschmack erhält. Es ist kein Geheimnis, dass Brennereien in der Gegend Land kaufen, um die Sicherheit zu gewährleisten und eine Wasserverschmutzung zu vermeiden. Die zweite Zutat wird nun zum Verbrennen von Gerstenwhisky verwendet. Nach dem Herstellungsprozess reift der Whisky in Eichenfässern, die immer verwendet werden. Zum Beispiel nach Burbon, Sherry, Portwein oder Cabernet und Rum, so ist es möglich, Whisky mit verschiedenen Attributen zu bekommen. Die Einteilung von Whisky ist für uns wahrscheinlich die bekannteste, ist Single Malt und Blended Malt (Blended) und andere. Am häufigsten finden wir uns wohl am häufigsten mit dem Namen Blended Malt (Blended) wieder – es ist eine Mischung aus mindestens zwei Single Maltes, aber es sind oft viel mehr Single Malt aus verschiedenen Destillerien. Single Malt – kommt aus einer bestimmten Brennerei und vermischt sich nicht mit anderen Single Malt, dieser Whisky ist auch woanders preislich und es gibt geschmackliche Unterschiede, die selbst Kenner kennen. Außerdem ist Whisky nach Destinationen unterteilt. Wir befinden uns im Herzen des Cairngorms Nationalparks, der von zahlreichen Wäldern und Mooren geprägt ist. Wir befinden uns also in einem Gebiet namens Speyside, das nach Städten und Dörfern unterteilt ist. In diesem Park befindet sich ein Museum der Speyside, dh der regionalen Brennereien. Unterwegs trifft man viele von ihnen. Wir besuchten die größte Brennerei Schottlands – Glenfiddich, die auch zu den TOP Whiskys der Welt zählt. Am häufigsten begegnen wir Grants Whisky, der nach dem Gründer benannt ist, aber man könnte sagen, dass es der Start ist, da es sich um Blended Malt handelt. Dann besuchten wir die älteste registrierte Brennerei Schottlands, Glenlivet. In jeder Destillerie ist es möglich, ihre Marke zu kaufen oder zu probieren und zu erfahren, was wirklich guter Whisky ist.

Speyside-Museum

Hier ist ein Museum regionaler Brennereien aus dem Gebiet des Cairngorms-Nationalparks

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Fässer bis zum Himmel

Wer würde sie zählen. Wir sind bei der Herstellung von Whiskyfässern.

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Glenfiddich

Die größte Brennerei in Schottland.

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In der Brennerei

Die Volksarchitektur der Brennereien ist wunderschön

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Familienzweig

Glenfiddich ist bis heute ein Familienunter­nehmen.

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Im Herzen der Brennerei

Hier wird heute definitiv ein gutes Jahr gebraut.

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Glenlivet

Brennerei schon in Sicht

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Die älteste Brennerei

Es ist die älteste registrierte Brennerei in Schottland

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Trinken kann Ihnen den Kopf verdrehen

Mehr als eine Person könnte durch den Besen verwirrt werden. Es ist möglich, feinen Whisky bis hin zu grobem Whisky zu finden. Es ist kein Problem, auf Whisky im Bereich von 20–70% zu stoßen.

Angenehme Umgebung

Wir waren schon immer in einer angenehmen Umgebung, auch im Inneren, wo wir in einer angenehmen Umgebung verkosten und der Sommelier Ihnen gerne empfiehlt oder sogar sagt, wonach Sie suchen müssen.

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Abschied

Überqueren Sie einfach die Brücke und fahren Sie wieder mit dem Gefühl, was guter Whisky ist und wie er schmecken soll. Schließlich ist „Scottish“ einer der besten der Welt.

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Applaus dem Autor des Artikels!
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