História, natureza e vinho
De Mikulov em direção a Viena, viramos à direita após Drasenhofen e em um momento a estrada nos levará à agradável cidade vinícola de Falkenstein. Além das ruínas bastante grandes do castelo (que podem ser facilmente vistas da estrada para Viena), há uma igreja antiga, um beco de adega e as encostas de calcário ao redor são cobertas por vinhedos. Estamos no distrito de Mistelbach, no estado federal da Baixa Áustria.
Igreja de St. Jacó, o Velho
Começaremos o passeio subindo desde o centro da cidade até ao edifício dominante mais próximo, a igreja, que foi construída no século XVII (o edifício original data de 1122). Depois de um passeio pelo interior barroco, seguimos pela esquerda até à encosta da vinha, de onde se avista a cidade e o castelo.
Vinhedo
No meio da encosta há um abrigo de madeira e assentos com uma bela vista da cidade. Perfeito para um lanche. Ou uma taça de vinho?
Visualizar
Da igreja, um caminho sinalizado conduz às ruínas do castelo. Depois de vencer os degraus de madeira acima da cerca, é possível virar alguns metros à direita e apreciar novamente a vista dos arredores. As colinas de Pavlovsk estão na palma da sua mão.
Castelo de Falkenstein
A ruína ergue-se sobre uma falésia calcária a uma altura de 299 metros acima do nível do mar.O castelo foi construído em 1050, caiu nas mãos dos suecos em 1645 e começou a deteriorar-se no final do século XVII. Se a vista, mais ou menos limitada a norte, lhe basta, a entrada nesta parte é gratuita. Caso contrário, o castelo tem uma interessante exposição sobre a história do movimento Novo Batista, entrada em todas as áreas por 3 euros (2018).
Castelo de Falkenstein
Do castelo há uma vista maravilhosa em todas as direções. É fácil encontrar uma lenda na Internet sobre um falcão achados e perdidos, que supostamente deu nome à vila e ao castelo.
Primavera
Do castelo, continuamos ao longo do circuito norte marcado. Os prados circundantes estão cheios de beleza florescente na primavera.
Hollenstein
Em frente ao pico do castelo, subimos ao topo de Höllenstein na direção NE. Outro ponto de onde, de uma altura de 390 metros acima do nível do mar, com boa visibilidade, você pode ver, por exemplo, os Pequenos Cárpatos.
Outono
As vinhas aqui são mais atraentes durante os meses de agosto e outono. O circuito norte ao redor da cidade nos leva diretamente entre as uvas em amadurecimento. Em alguns lugares, variedades de uvas individuais são descritas.
Kreuzberg
A maneira mais interessante de retornar à cidade é via Křížový vrch.
Beco da vinícola
Passamos pelo centro da cidade e seguimos para o anel viário sul acima de Falkenstein. Caminhamos por um beco repleto de adegas. Tenha cuidado, não desista, não pare, a subida ao próximo pico está à nossa frente.
Caminho de São Tiago
Também passa por Falkenstein. Além do beco do porão, ele se eleva acima da vila em direção a Poysdorf. Também é marcado aqui como Weinviertelweg. Viramos à direita e subimos pela floresta até a colina mais alta com o transmissor.
No topo
Da parte mais alta do caminho circular sul, há novamente uma vista maravilhosa, e não apenas de Falkenstein.
Beco da adega
Depois de voltar para a aldeia, finalmente temos tempo para estudar o „Oagossn“ local – um beco com adegas. Estes vêm do início do século XIX. Alguns dos 65 edifícios vinícolas com uma adega escavada estão abertos principalmente para os amantes do vinho durante a temporada.
Porão
É possível visitar algumas adegas sem guia, escolher uma amostra de degustação ou uma garrafa inteira, pagar de acordo com a tabela de preços no caixa e depois é só saborear o delicioso vinho. As vinhas locais têm uma área de 185 ha, variedades clássicas incluem Grüner Veltliner, Zweigelt e Blauburger.
Beco da adega
Tradição é tradição, então aqui você também pode conhecer algumas joias do período técnico e andar em uma carroceria atrás de um trator.
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