Een rondleiding op de Khari Baoli-markt
De grootste kruidenmarkt in Azië
In dit artikel zullen we kijken naar een van de grootste kruidenmarkten ter wereld – de Khari Baoli-markt, die te vinden is in het hart van de stad Delhi.
Congestie en verkeer
Omdat de markt zich in de oude stad van Delhi bevindt, is er een natuurlijk dagelijks druk verkeer dat gepaard gaat met congestie.
Noten en gedroogd fruit
Verbazingwekkend genoeg zullen stapels noten of bolletjes gedroogd fruit je op het eerste gezicht verbazen.
Winkels en concurrentie
De markt is opgedeeld in kleine aparte winkeltjes. Iedereen specialiseert zich wel een beetje in iets anders, maar je vindt hier ook veel concurrentie. Dit drukt de prijzen en geeft u de mogelijkheid om te onderhandelen.
Kruidnagel, groene curry en kaneel
Op de markt vind je veel onbekende kruiden die we niet gebruiken in onze Tsjechische keuken. Daar zal je zeker kruidnagel of kaneel aan herkennen.
Hete chili
Als je een liefhebber bent van hete pepers, ben je op deze markt in het paradijs.
Winkels op de grond
Op de markt vind je niet alleen stenen winkels, maar ook de verkoop van diverse kruiden op aarde.
Artikelen in de buurt
Giga-lijst: De mooiste reizen in Delhi
Delhi is een enorme metropool van Noord-India, die op het eerste gezicht, afgezien van lawaai, drukte en vuil, niet veel te… Lees verder
