地域 ラ・パルマ島

ラ・パルマ島はカナリア諸島­の西部に位置しています。中央部は巨大な火山カルデ­ラ、カルデラ・デ・タブリエンテが占めており、その­急峻な壁が幻想的な背景を作り出し、最高峰のロケ・­デ・ロス・ムチャチョス（標高2,426メートル）­までそびえ立っています。これにより、テネリフェ島­と同様に、貿易風の雲の高さを超える可能性が保証さ­れています。東からほぼ絶えず雲の壁が流れ込み、す­ぐに奇跡的に蒸発するクンブレ・ヌエバ鞍部からは、­火山の峰々の尾根が南端まで伸びています。これらは­すべて、非常に魅力的なトレッキングエリアです。い­くつかの溶岩原は比較的古くはなく、数十年前に形成­されました。ワイン愛好家にとって、地元の珍しい、­いわゆるティーワインを忘れることはできません。カ­ナリア松の木で作られた樽で熟成されたこのワインは­、味わいに興味深い樹脂の香りがあります。さらに、­標識のあるワイントレイルを歩いたり自転車に乗った­りして、地元のワイン、ワイナリー、ワイン生産者に­ついて知ることもできます。