Článek Prohlídka Fezu

V minulosti jeden ze základních obranných pilířů města, který ale ztratil svůj smysl poté, co zemi kolonizovali Francouzi a okolní území bylo celé pod jejich nadvládou.

Jeden ze vstupních bran do historické části města, přes kterou musíte přejet chcete-li navštívit historickou Medinu, v její blízkosti se nachází i park, který byl ale bohužel v době mé návštěvy uzavřen, ale řadí se mezi největší atrakce města.

Kromě hlavního bazaru v Medině se iv širším okolí centra nachází několik ulic, které jsou plné malých obchůdků, kde si můžete pořídit věci bez davů turistů a zejména za přijatelnější ceny. V pozadí jsou vidět i balkony, které byly typické pro francouzskou architekturu v období kolonialismu.

Historická medina je plná obchůdků, v současnosti je lákadlem zejména pro turisty, lze zde koupit vše od jídla, přes oblečení, koření až po typické marocké suvenýry.

Jedna z nejznámějších částí historického centra jsou koželužny, které nepřetržitě fungují již od dob založení města. Na to abyste si je mohli podívat vás místní s radostí vezmou na střechy svých domů ve většině případů si za to musíte i zaplatit, ovšem pokud máte štěstí tak si je můžete prohlédnout i zdarma.

Jedna z mál zpřístupněných mešit ve městě, která je zároveň i univerzita, ale je možné prohlédnout si její nádvoří, kde lze vidět lokální architekturu.

Pokud se vám podaří dostat na střechu tak uvidíte některé části mediny, které nasvědčují tomu, že v historické části se soustřeďuje jen chudoba a své nejlepší části má už dávno za sebou a nejbohatší židovští obchodníci už dávno opustili město a ve většině případů i zemi.