Jordânia: Refeições

Jordânia
Refeições

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Comida local

Petr Liška ele escreveu 04.05.2013:
  • Kebabs: Os pratos locais mais comuns aqui são kebabs feitos de diferentes maneiras a partir de carne de carneiro ou frango
  • Salada árabe: composta principalmente por salada de pepino, tomate, pimenta, cebola e especiarias.
  • Falafel: que são bolinhas de grão-de-bico fritas
  • Hummus: que é um mingau ou patê feito de purê de grão-de-bico cozido misturado com pasta de gergelim, azeite, alho, sal e suco de limão
  • Pão pita: um tipo de pão achatado feito de farinha e fermento que se come com praticamente tudo.

Bebidas locais

Petr Liška ele escreveu 04.05.2013:
  • Bebidas nacionais: a bebida nacional é o chá preto, muitas vezes muito adoçado.
  • Vinho: o vinho jordaniano é de altíssima qualidade
  • Cerveja: apenas uma microcervejaria – a Carakale – produz três tipos de cervejas especiais (Blonde Ale, Whiskey Ale e Mocha Stout) na Jordânia.

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