Paquistão

Refeições

Depois de algumas semanas morando no Paquistão, a tradicional e onipresente lentilha Daal Bhat com panquecas Chapati está rastejando pela garganta de todos os turistas estrangeiros e vai se lembrar dela por muito tempo em casa. O seu sabor varia de cidade para cidade e de estabelecimento para estabelecimento, desde um petisco bastante aceitável até um mingau sem gosto algum. Está disponível praticamente em todos os lugares por um centavo.

• Kebab: No início da noite, em todas as grandes cidades, deliciosos kebabs começam a ser grelhados na rua.

• Manga: No início do verão, pilhas de mangas colhidas no Punjab aparecem por toda parte e com elas os senhores que fazem dela um suco incrível. – Damascos: Os oásis de montanha no norte são famosos por seus damascos.