Bolivien Einsteigen
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Petr Liška schrieb 27.01.2013:
Das Essen in Bolivien, insbesondere auf dem Altiplano, ist relativ eintönig.
Lokales Essen
Petr Liška schrieb 27.01.2013:
Zum Frühstück sind Brötchen mit Butter und Marmelade und Mate de Coca ein bolivianischen Klassiker
Suppen
Petr Liška schrieb 27.01.2013:
- Chairo (Kartoffelpfannkuchen mit Hammelfleisch)
Typische Hauptgerichte
Petr Liška schrieb 27.01.2013:
- Ein beliebtes „großes“ Gericht ist gegrilltes Hähnchen mit Pommes und Reis, das man in jeder Stadt kaufen kann. – Lama-Steaks sind oft erhältlich, aber sie sind oft sehr fest. – Chinesische Küche „Chifa“ ist auch üblich
Desserts und Süßigkeiten
Petr Liška schrieb 27.01.2013:
Dank deutscher Auswanderer nach dem Zweiten Weltkrieg kann man hier typisch europäische Desserts wie Strudel oder Muffin kaufen.
Früchte und Gemüse
Petr Liška schrieb 27.01.2013:
- Eine sehr billige und häufige Frucht ist eine Banane.
Heiße Erfrischungsgetränke
Petr Liška schrieb 27.01.2013:
Das Nationalgetränk ist Mate de Coca mit leicht anregender Wirkung