Articolo Riquewihr tour

Riquewihr e altri villaggi sono circondati da vigneti. I vini alsaziani si discostano dalla percezione comune dei vini francesi. La regione appartiene da tempo alla Germania e dal 1945 i francesi sono l'Alsazia. Sono 15.200 gli ettari di vigneto, che producono annualmente circa 1,2 milioni di ettolitri di vino, ovvero 160 milioni di bottiglie. Solo il 10% circa è vino rosso.

Quasi tutti i vini alsaziani provengono da sette varietà: Riesling, Tramín (Gewürztraminer – ammiraglia), Moscato, Pinot grigio, Sylvan, Pinot bianco e l'unico Pinot nero blu. Direttamente dal parcheggio all'estremità orientale della città, incontriamo un'azienda vinicola e una sala di degustazione.

La città fortificata è protetta da una doppia cinta muraria. Sul lato ovest, all'ingresso del centro storico, si trova la Porta Superiore (La Porte Haute), costruita alla fine del XIII secolo e ampliata intorno al 1500 per rafforzare il sistema di fortificazione.

Oggi la città ha lo stesso aspetto che aveva nel XVI secolo. La fontana, i vicoli, le case addobbate, il presente ricordano turisti e negozi di souvenir. Sicuramente non troverai luoghi abbandonati qui durante la stagione.

La maggior parte delle case furono costruite tra il XV e il XVIII secolo. Sopra le fondamenta in pietra del piano terra (cantina), dove spesso c'è un torchio e botti di vino, ce ne sono altri da uno a due piani, a seconda delle esigenze e delle possibilità del proprietario.

Dopo un'interessante passeggiata attraverso questo gioiello storico, non puoi resistere alla visita di una delle cantine, che offre tesori di vino dei vigneti locali. L'offerta è ampia e i prezzi sono vari. Fai solo attenzione, vai di sopra e fuori fa caldo in estate.