Republika Czeska Abordaż
Masz coś do powiedzenia na ten temat? Nie krępuj się pisać swoich informacji i doświadczeń, aby pomóc innym podróżnym.
Kuchnia czeska ma reputację ciężkiej, tłustej, mięsistej i ogólnie niezdrowej. Dlatego, ale miejscowi smakują tak dobrze, zresztą w połączeniu z doskonałym lokalnym piwem. Skosztowanie go jest prawie obowiązkowe dla podróżników.
Lokalne jedzenie
Zupy: tradycyjne zupy to Kulajda, Dršťková (dla nieznanych może wyglądać dość obrzydliwie), Bramboračka, Czosnek, Pomidor i rosoły na różne sposoby. Dania z sosami: to klasyczne dania kuchni czeskiej. Najbardziej znane sosy to Svíčková, Rajská, Koprová w połączeniu z wołowiną lub pieczenią i knedlami lub makaronem. Na Morawach z ziemniakami. Pieczeń: najbardziej klasyczna jest pieczona kaczka z kapustą i knedlami, wariant z wieprzowiną. Dania smażone: kotlet schabowy i smażony ser (Eidam, Hermelín) z ziemniakami / frytkami / sałatką ziemniaczaną to jedne z najpopularniejszych dań czeskich Dania słodkie: bułeczki z czekoladą lub pierogi na zakwasie z owocami, makaron z makiem. mak, twarożek lub dżem), bułeczki.
Lokalne napoje
Woda z kranu jest pitna w całym kraju, zazwyczaj ma dobry smak. Piwo: piwo typu pilzneńskiego to typowy czeski napój. Czesi uchodzą za największych konsumentów piwa na świecie. Ponadto sieć małych, stylowych browarów stale się rozwija, przynosząc nowe, oryginalne piwa. Wino: doskonałe wino produkowane jest również w Czechach, głównie na Morawach Południowych. Najbardziej kwitną odmiany białe. Destylaty: najsłynniejszym destylatem jest Śliwowica
Piwo
Rodzaje restauracji
W większości miast jako alternatywa dla kuchni czeskiej jest wiele azjatyckich bistro czy fast foodów z kebabami i pizzą.
