Variče a ich druhy

Čo si vybrať so sebou na túru

Martin Gregor
Napísal / a 172 článkov a sleduje ho / ju 13 cestovateľov
Variče a ich druhy
Vložené: 05.04.2021
Autor: Martin Gregor © gigaplaces.com

V dnešnej dobe, keď sa po roku 2000 sa sem dostal cestovateľský boom, tak sa k tejto záľube sem dostávajú aj rôzne vybavenie. Niekto nedá dopustiť na starú klasiku, druhí skúšajú niečo nové a ďalšie niečo zase čo to dokáže veľmi rýchlo. Urobím tu taký prierez toho čo sa nechá zohnať. Keďže som aj väčšinu varičov mal v ruke, alebo sa vypytoval, tak môžem pretlmočiť skúsenosti ostatných a priblížiť ku ktorej situácii sa tak môže hodiť alebo môže niekomu bohato stačiť.

Liehové tablety

Najskladnejší vec pre založenie ohňa alebo uvarení. Pre založenie ohňa sú dobré aj parafínové podpaľovače, ktoré nesmrdí. Liehových tabliet je na trhu veľa. U nás najčastejšie používané sú pod názvom Hexa. Vedľa na ukážku je balená americká liehová tableta. + Obstarávacia cena – menšie výhrevnosť + veľmi skladné – môžu smrdieť + môžem urobiť oheň – viac času pri varení + rovnaká výhrevnosť za ktoréhokoľvek počasia + môžem použiť aj do improvizovaného variča + váha

Liehové tablety
Autor: Martin Jack Gregor © gigaplaces.com

Liehový varič na pevný lieh

Najznámejšie varič na pevný lieh Postieľka. Náklady na tento varič sú minimálne. Jednoduchá manipulácia. Aj keď tablety nevypálím, idú opätovne zapáliť. Je skladný do vrecka bundy. Do prázdnej postieľky sa zmestia 4 tablety, ktoré vystačí na na trek na 1 noc. Pre lepšiu výhrevnosť je ideálna hľadať závetrí. Drahšie variant Postieľky je od Esbit. U Esbit je jedna veľká až fatálne nevýhoda. Zo spod postieľky sú prieduchy. Ak teda Esbit nedám na nehorľavý povrch 100% liehové tablety zapáli to čo je pod ním vďaka prieduchom. Teda pri nepozornosti a vzdialenie sa od zapáleného variča isto iste vznikne požiar. Mám s týmto osobnú skúsenosť, kedy mi vždy lieh zapálil to čo je pod ním. V tomto je Česká postieľka lepší. TIP! O proti plynu, Jetboilu, či benziňáku je varenie dlhší 3–4 × dlhšia. Preto vždy varím spôsobom, že si rozrobíme varič a dám variť. Medzitým si balím veci do batohu, alebo si rozbaľujú na ležanie. Než si tak zabalím alebo rozestelu mám vždy už varené a tým tak mi varenie nezaberie takmer žiadny čas. 1 tableta = ohrev / 1 osoba 2 tablety = varenie / 1 osoba 3–4 tablety = varenie / 2 – 3 osoby + obstarávacie cien – menšie výhrevnosť + váha – môžem naraziť na nekvalitné lieh + skladnosť vrátane tablet – môžu smrdieť + rovnaká výhrevnosť za – viac času na varenie akéhokoľvek počasia

Liehový varič na pevný lieh
Autor: Martin Gregor © gigaplaces.com

Variko - stará klasika

Variko tak znie oficiálny názov tejto klasiky a slúži ako na pevný, tak tekutý lieh. Je to takováhle skladačka v tomto kávovom či čajovom hrnčeka. Hrnček osobne nevyužívam len keď zabudnem si vziať svoj hrnček. Hrnček mi tak slúži ako núdzový hrnček, ale predovšetkým ako obal na túto skladačku. Jeho multifunkčnosť je veľkorysá aj dnes. Samotné nástavce môžem použiť na improvizovaný varič a alebo na gélové variča. Variko má dve nádobky. Jednu na pevný lieh, kam sa zmestia 2 tablety a druhá je na tekutý lieh. Teda mám dve možnosti na čom budem variť. Mám tým pádom dva variče a môžem variť v dvoch nádobách! Problém je ten, že sa blbo zháňa. Nevyrába sa. Alebo neviem o jeho náhrade. Jeho cena sa dnes môže pohybovať v poriadku desiatok eur. Ďalšou výhodou je to, že je skladný do vrecka. Vďaka nástavcom má solídne závetrie ktoré môžem o jedno poschodie ešte znížiť. Teda nepotrebujem toľko hľadať závetrie a alebo ako je napísané vyššie riziko u zlej šarža liehu je oveľa menšia. ++ je jeho multifunkčnosť – dostupnosť + obstarávacia cena – menšie výhrevnosť + váha – čas na varenie + skladnosť – tablety môžu smrdieť + na dve palivá + dva variče v jednom + rovnaká výhrevnosť za akéhokoľvek počasia

Variko - stará klasika
Autor: Martin Jack Gregor © gigaplaces.com

Varič na tekutý lieh

Varičov na tekutý lieh je niekoľko druhov a sú dnes dostupnou záležitosťou. U niektorých druhov sa nechá regulovať plameň. Sú aj rôzne kapacitné. Výhodou je, že tekutý lieh nesmrdí. Dostupnosť liehu je prakticky všade. Nevýhodou je, že lieh sa predáva vo veľkom množstve. Variče ktoré ma zaujali sú od Pathfindru. + Váha – menšie výhrevnosť + môžem regulovať plameň – času na varenie + skladnosť (závislosť na druhu) – cena + rovnaká výhrevnosť za každého počasia

Varič na tekutý lieh
Autor: Martin Gregor © gigaplaces.com

Gélové variče

S Gelovými variči som sa zoznámil asi pred 7 – 8 rokmi. Sú plnené horľavým gélom pripomínajúce napalm. Sú cenovo dostupné, nesmrdí, nešpiní, sú skladné. Je to dobrá alternatíva k malým varičom. Použitím gélu sa nechá urobiť oheň. Existuje niekoľko druhov. Od vojenských viď. obrázok po civilné viď. obrázok. Niektoré majú aj nástavec na ešus. Nevýhoda je malá výhrevnosť. Tú som zaznamenal už u cca 700 ml vody, kedy ani po 20 minútach som vodu nepriviedol k varu. Muža sa aj stať, že po otvorení konzervy je gélu výrazne menej. Preto tento varič odporúčam pre varenie len jednej osoby. Čo znamená var do 400 ml vody. Inak slúži k ohrevu jedla. + Cena – malá výhrevnosť + skladnosť – nemusí byť plechovka plná + nešpiní – časová náročnosť veľká + nechá sa urobiť oheň – nevhodné pre varenie viac ako 1 os. + Dostupnosť – slúžia skôr k ohrevu než k vareniu + váha

Gélové variče
Autor: Martin Gregor © gigaplaces.com

Plynové variče

Asi najrozšírenejšia varič medzi všetkými. Je ich nespočetné množstvo druhov a je aj nespočetné množstvo druhov kartuší. Jeho veľkým pozitívom je rýchlosť varenia a čistota. Tiež nesmrdí. U lacných variantov je tento druh variča veľmi neskladný. Vďaka druhom varičov sú aj rôzne veľké hlavy a tak horák má buď malý priemer plameni alebo veľký priemer plameňu, čo môže výrazne ovplyvniť varenie. Veľkou nevýhodou plynových varičov je počasie. Už u 5 ° C je cítiť, že výhrevnosť plynu je veľmi slabá. Tak slabá, že liehový varič ho predbehne vo všetkých smeroch. Existujú, ale varianty kartuší plynu do zimných podmienok. + Rýchlosť ohrevu – za zlého počasia nízka výhrevnosť + nešpiní – lacné verzia neskladné + drahšie verzie skladnosť – možnosť výbuchu + lacné kartuša – cena – váha (aj na jeden deň sa musím ťahať s celou kartušou) – kartuša nemôže do lietadla

Plynové variče
Autor: internet © gigaplaces.com

Jetboil

Najmodernejšie varenie dnešnej doby. Taky tomu zodpovedá obstarávacia cena. Sú na plynové variče a slúži predovšetkým na uvarenie vody. Jeho rýchlosť je porovnateľná s indukciou. Ale aj toto zariadenie má svoje mínusy. Ak umiestnim inú nádobu zmení sa tým celý systém varenia. Aj s reguláciou plameňa je teplo veľmi intenzívna a potravinu to skôr spáli. Slúži tak predovšetkým na uvarenie vody, takže káva, čaj a dehydrované jedlo. Takže pri nákupe zvážiť, ako sa na treku stravujem. Počítať aj pomerne s tým, že si v batohu vezme miesto, pretože ako u malých varičov, do vrecka sa nezmestí – kartuša – horák – nádoba. + Veľmi rýchly ohrev – cena + nešpiní – slúži k ohrevu vody potraviny skôr spáli + šetrí palivom – skladnosť – možnosť výbuchu – určené iba na jednu nádobu. Pri použití inej nádoby strata tepla alebo zlá funkčnosť – váha – kartuša nemôže do lietadla

Jetboil
Autor: internet © gigaplaces.com

Dřívkáč

Veľmi populárne u Zálešák. Výhoda dřívkáče je, že si ho môžem vyrobiť sám. Z plechovky od piva, konzervy od guláša. Ak som zručný, tak vyrezať z plechu. Komerčné dřívkáče sú pomerne drahé. Nevýhodou komerčného dřívkáče je váha. Váži pokojne 1 kg. Slúži k spaľovaniu vetvičiek, lístia a šišiek. Ja osobne preferujem malý ohník než dřívkáč. + Palivo nájdem v lese – špiní riadu + skladnosť – cena + môžem si vyrobiť vlastné – možnosť požiaru – nemusím zohnať palivo – váha

Dřívkáč
Autor: internet © gigaplaces.com

Benzínový varič

Veľmi podobný tomu plynovému. Sú staré verzie, ktoré slúžili na princípe splyňovania. Zahriatie a následnému horenia výparov. Dnešné benziňáky fungujú trochu inak. Výhoda je vysoká výhrevnosť aj pri nízkych teplotách, kde plynové variče už umierajú. Varenie sa nechá regulovať a ohrev je porovnateľný s plynom. Nevýhoda je, že potrebuje taký varič starostlivosť. Rýchlo sa špiní, tak je potrebné ho čistiť a aj pri skladaní bude špiniť, predsa len sa spaľuje furt benzín. + Vysoká výhrevnosť – cena za ktoréhokoľvek počasia – skladnosť + rýchly ohrev – špiní – kartuša nemôže do lietadla – starostlivosť o varič

Benzínový varič
Autor: internet © gigaplaces.com
Zatlieskaj autorovi článku!
Zdieľaj to:

Praktické informácie