Журнал Плиты и их виды

Что выбрать с собой в поход

Martin Gregor
Она написала 177 статьи и наблюдает за ним / ней 15 путешественники
Плиты и их виды
Вставлено: 05.04.2021
Автор: Martin Gregor © gigaplaces.com

В наши дни, когда после 2000 года сюда пришел туристический бум, сюда приходит и разное оборудование для этого хобби. Некоторые люди не могут позволить себе старую классику, другие пробуют что-то новое, а третьи пробуют то, что может сделать это очень быстро. Я сделаю поперечный разрез того, что можно найти здесь. Поскольку у меня также было большинство кухонных принадлежностей в руках или я спрашивал, я могу интерпретировать опыт других и подбирать ситуацию, для которой это может быть подходящим или может быть достаточно для кого-то.

Таблетки алкоголя

Самая основная вещь для разведения огня или приготовления пищи. Парафиновые зажигалки, которые не воняют, также хороши для разжигания огня. На рынке есть много таблеток алкоголя. Чаще всего они используются в нашей стране под названием Hexa. Рядом с образцом упакованная таблетка американского алкоголя. + закупочная цена – более низкая теплотворная способность + очень компактные – могут вонять + могу развести огонь – больше времени при готовке + та же теплотворная способность в любую погоду + также могу использовать в импровизированной плите + вес

Таблетки алкоголя
Автор: Martin Jack Gregor © gigaplaces.com

Спиртовая плита на твердый спирт

Самая известная твердоспиртовая плита Шпаргалка. Стоимость такой печи минимальна. Легкость в обращении. Даже если я не сожгу таблетки, они могут снова воспламениться. Его можно хранить в кармане куртки. В пустой кроватке можно разместить 4 таблетки, чего хватит на поход на 1 ночь. Для лучшей теплотворной способности лучше искать с подветренной стороны. Более дорогой вариант детской кроватки – от Esbit. У Esbit есть один большой или фатальный недостаток. Есть форточки из-под кровати. Так что, если я не положу Esbit на негорючую поверхность, таблетки 100% спирта воспламенит то, что находится под ним, благодаря вентиляционным отверстиям. Так что, если вы невнимательны и находитесь вдали от горящей печи, обязательно начнется пожар. У меня есть личный опыт, когда алкоголь всегда воспламенял то, что находится под ним. Чешская кроватка в этом лучше. КОНЧИК! Готовить на газу, кипящем газе или бензине дольше в 3–4 раза дольше. Вот почему я всегда готовлю так, чтобы разделить плиту и дать ей приготовиться. А пока я кладу свои вещи в рюкзак или распаковываю, чтобы лечь. Я всегда готовлю его, прежде чем упаковать или разложить, поэтому приготовление почти не занимает времени. 1 таблетка = нагревание / 1 человек 2 таблетки = приготовление пищи / 1 человек 3–4 таблетки = приготовление пищи / 2–3 человека + цена покупки – низкая теплотворная способность + вес – я могу столкнуться с плохим алкоголем + хранение, включая таблетки – они могут вонять + та же теплотворная способность – Больше времени на готовку в любую погоду

Спиртовая плита на твердый спирт
Автор: Martin Gregor © gigaplaces.com

Варжик - старая классика

Варжик, таким образом, является официальным названием этого классического напитка, который используется как для твердого, так и для жидкого спирта. Это как пазл в этой кофейной или чайной кружке. Лично я не пользуюсь кружкой только в том случае, если забываю взять кружку. Таким образом, кружка служит мне как аварийная кружка, но, прежде всего, как крышка для этой головоломки. Его многофункцион­альность щедра даже сегодня. Я могу использовать сами насадки на импровизированной плите или на гелеварках. У повара две емкости. Один для твердого спирта, вмещающий 2 таблетки, а другой – для жидкого спирта. Так что у меня есть два варианта, на чем я буду готовить. Итак, у меня две плиты, и я могу готовить в двух горшках! Проблема в том, что он плохо выглядит. Не выпускается. Или я не знаю о его замене. Сегодня его цена может составлять порядка сотен крон. Еще одно преимущество – его можно складывать в карман. Благодаря расширениям здесь есть сильный ветер, который я могу уменьшить на один этаж. Так что мне не нужно так много искать с подветренной стороны или, как написано выше, риск плохой партии алкоголя намного меньше ++ это его многофункцион­альность – доступность + цена покупки – более низкая теплотворная способность + вес – время приготовления + хранение – таблетки могут вонять + два топлива + две плиты в одной + одинаковая теплотворная способность в любую погоду

Варжик - старая классика
Автор: Martin Jack Gregor © gigaplaces.com

Печь на жидком спирте

Есть несколько типов кухонных плит на жидком спирте, и сегодня они доступны. У некоторых видов пламя регулируется. Они тоже разной мощности. Плюс в том, что жидкий спирт не воняет. Доступность алкоголя есть практически везде. Недостаток в том, что алкоголь продается в больших количествах. Интересующие меня плиты от Pathfindr. + вес – более низкая теплотворная способность + я могу регулировать пламя – время приготовления + хранение (в зависимости от типа) – цена + одинаковая теплотворная способность в любую погоду

Печь на жидком спирте
Автор: Martin Gregor © gigaplaces.com

Гель-плиты

С гелеварками я познакомился лет 7–8 назад. Они заполнены горючим гелем, напоминающим напалм. Они доступны по цене, не воняют, не пачкаются, компактны. Это хорошая альтернатива небольшим плитам. Используйте гель, чтобы разжечь огонь. Есть несколько видов. С военной точки зрения. фото после цив. см.. рисунок. Некоторые также имеют насадку для золы. Недостаток – низкая теплотворная способность. Я заметил это примерно на 700 мл воды, когда даже через 20 минут я не доводил воду до кипения. Также может случиться так, что после открытия банки геля остается значительно меньше. Поэтому рекомендую эту плиту для приготовления пищи только одному человеку. Это означает кипячение в 400 мл воды. В противном случае его используют для разогрева пищи. + цена – низкая теплотворная способность + хранение – банка не обязательно должна быть полной + не оставляет пятен – требует много времени, большой + можно разжечь огонь – не подходит для приготовления пищи более 1 человека. + доступность – используется для нагрева, а не для приготовления + вес

Гель-плиты
Автор: Martin Gregor © gigaplaces.com

Газовые плиты

Наверное, самая распространенная плита среди всех. Существует бесчисленное множество разновидностей картушей и бесчисленное множество разновидностей картушей. Большой плюс – скорость приготовления и чистота. И не воняет. Для дешевых вариантов такая плита очень громоздка. Благодаря типу плит, головки также бывают разных размеров, поэтому горелка имеет либо маленький диаметр пламени, либо большой диаметр пламени, что может существенно повлиять на приготовление пищи. Большой недостаток газовых плит – это погода. Даже при 5 ° C можно почувствовать, что теплотворная способность газа очень мала. Настолько слабый, что спиртовая плита превзойдет ее по всем параметрам. Однако есть варианты газовых баллончиков для зимних условий. + скорость нагрева – в непогоду низкая теплотворная способность + не пачкается – дешевые версии громоздкие + хранение более дорогих версий – возможность взрыва + дешевые патроны – цена – вес (даже за сутки приходится тянуть целым патроном) – картридж не может попасть в самолет

Газовые плиты
Автор: internet © gigaplaces.com

Jetboil

Самая современная кухня на сегодняшний день. Покупная цена тоже этому соответствует. Они предназначены для газовых плит и в основном используются для кипячения воды. Его скорость сопоставима с индукционной. Но даже у этого устройства есть свои минусы. Если я поставлю другую емкость, вся система приготовления изменится. Даже при регулировке пламени жар очень сильный и пригорает. В основном его используют для кипячения воды, то есть кофе, чая и обезвоженной пищи. Поэтому, делая покупки, подумайте о том, как я ем в походе. Также учтите, что он займет место в рюкзаке, потому что, как и в случае с небольшими плитами, он не помещается в карман – картридж – горелка – емкость. + очень быстрый нагрев – цена + не оставляет пятен – используется для нагрева воды, скорее сжигает пищу + экономит топливо – хранение – возможность взрыва – рассчитана только на одну емкость. При использовании другого контейнера потеря тепла или неисправность – масса – картридж не может попасть в самолет

Jetboil
Автор: internet © gigaplaces.com

Дятел

Очень популярен среди лесорубов. Преимущество измельчителя древесины в том, что я могу изготовить его сам. Из пивной банки консервированный гуляш. Если я умею, то вырежу из листового металла. Промышленные измельчители древесины относительно дороги. Недостатком промышленного измельчителя древесины является вес. Весит 1 кг. Его используют для сжигания веток, листьев и шишек. Я лично предпочитаю небольшой костер, чем измельчитель древесины + Я нахожу топливо в лесу – грязная посуда + хранение – цена + я могу сделать свой сам – возможность возгорания – мне не нужно брать топливо – вес

Дятел
Автор: internet © gigaplaces.com

Бензиновая плита

Очень похоже на газовый. Есть старые версии, которые служили по принципу газификации. Нагрев и последующее сгорание паров. Сегодняшние заправки работают немного иначе. Преимущество – высокая теплотворная способность даже при низких температурах, где газовые плиты уже умирают. Приготовление пищи контролируется, а нагревание сравнимо с газом. Обратной стороной является необходимость ухода за такой плитой. Он быстро пачкается, поэтому его нужно чистить и пачкается даже в сложенном виде, ведь все равно горит бензин + высокая теплотворная способность – цена в любую погоду – хранение + быстрый нагрев – пачкается – картридж не может попасть самолет – уход за печкой

Бензиновая плита
Автор: internet © gigaplaces.com
Аплодирую автору статьи!
Поделиться этим: