Vařiče a jejich druhy
Co si vybrat s sebou na túru
V dnešní době, kdy se po roce 2000 se sem dostal cestovatelský boom, tak se k této zálibě sem dostávají i různá vybavení. Někdo nedá dopustit na starou klasiku, druzí zkoušejí něco nového a další něco zase co to dokáže hodně rychle. Udělám tady takový průřez toho co se nechá sehnat. Jelikož jsem i většinu vařičů měl v ruce, nebo se vyptával, tak mohu přetlumočit zkušenosti ostatních a přiblížit ke které situaci se tak může hodit nebo může někomu bohatě stačit.
Lihové tablety
Nejskladnější věc pro rozdělání ohně nebo uvaření. Pro rozdělání ohně jsou dobré i parafínové podpalovače, které nesmrdí. Lihových tablet je na trhu mnoho. U nás nejčastěji používané jsou pod názvem Hexa. Vedle na ukázku je balená americká lihová tableta.
+ pořizovací cena - menší výhřevnost
+ velmi skladné – mohou smrdět
+ mohu rozdělat oheň – více času při vaření
+ stejná výhřevnost za kteréhokoliv počasí
+ mohu použít i do improvizovaného vařiče
+ váha
Lihový vařič na pevný líh
Nejznámější vařič na pevný líh Postýlka. Náklady na tento vařič jsou minimální. Jednoduchá manipulace. I když tablety nevypálím, jdou opětovně zapálit. Je skladný do kapsy u bundy. Do prázdné postýlky se vejdou 4 tablety, které vystačí na na trek na 1 noc. Pro lepší výhřevnost je ideální hledat závětří. Dražší varianta Postýlky je od Esbitu. U Esbitu je jedna velká až fatální nevýhoda. Ze spod postýlky jsou průduchy. Pokud tedy Esbit nedám na nehořlavý povrch 100% lihové tablety zapálí to co je pod ním díky průduchům. Tedy při nepozornosti a vzdálení se od zapáleného vařiče jisto jistě vznikne požár. Mám s tímto osobní zkušenost, kdy mi vždy líh zapálil to co je pod ním. V tomhle je Česká postýlka lepší.
TIP! O proti plynu, jetboilu, či benziňáku je vaření delší 3–4× delší. Proto vždy vařím způsobem, že si rozdělám vařič a dám vařit. Mezitím si balím věci do batohu, nebo si rozbaluji k ležení. Než si tak zabalím nebo rozestelu mám vždy už vařeno a tím tak mi vaření nezabere téměř žádný čas.
1 tableta = ohřev / 1 osoba
2 tablety = vaření / 1 osoba
3–4 tablety = vaření / 2 – 3 osoby
+ pořizovací cen - menší výhřevnost
+ váha – mohu narazit na nekvalitní líh
+ skladnost včetně tablet – mohou smrdět
+ stejná výhřevnost za - více času na vaření
jakéhokoliv počasí
Vařík - stará klasika
Vařík tak zní oficiální název této klasiky a slouží jak na pevný, tak tekutý líh. Je to takováhle skládačka v tomto kávovém či čajovém hrnku. Hrnek osobně nevyužívám jen když zapomenu si vzít svůj hrnek. Hrnek mi tak slouží jako nouzový hrnek, ale především jako obal na tuto skládačku. Jeho multifunkčnost je velkorysá i dnes. Samotné nástavce mohu použít na improvizovaný vařič a nebo na gelové vařiče. Vařík má dvě nádobky. Jednu na pevný líh, kam se vejdou 2 tablety a druhá je na tekutý líh. Tudíž mám dvě možnosti na čem budu vařit. Mám tím pádem dva vařiče a mohu vařit ve dvou nádobách! Problém je ten, že se blbě shání. Nevyrábí se. Nebo nevím o jeho náhradě. Jeho cena se dnes může pohybovat v řádu stokorun. Další výhodou je to, že je skladný do kapsy. Díky nástavcům má solidní závětří které mohu o jedno patro ještě snížit. Tudíž nepotřebuji tolik hledat závětří a nebo jak je psáno výše riziko u špatné šarže lihu je mnohem menší.
++ je jeho multifunkčnost – dostupnost
+ pořizovací cena - menší výhřevnost
+ váha - čas na vaření
+ skladnost - tablety mohou smrdět
+ na dvě paliva
+ dva vařiče v jednom
+ stejná výhřevnost za jakéhokoliv počasí
Vařič na tekutý líh
Vařičů na tekutý líh je několik druhů a jsou dnes dostupnou záležitostí. U některých druhů se nechá regulovat plamen. Jsou i různě kapacitní. Výhodou je, že tekutý líh nesmrdí. Dostupnost lihu je prakticky všude. Nevýhodou je, že líh se prodává ve velkém množství. Vařiče které mě zaujaly jsou od Pathfindru.
+ váha - menší výhřevnost
+ mohu regulovat plamen - času na vaření
+ skladnost (závislost na druhu) - cena
+ stejná výhřevnost za každého počasí
Gelové vařiče
S Gelovými vařiči jsem se seznámil asi před 7 – 8 lety. Jsou plněny hořlavým gelem připomínající napalm. Jsou cenově dostupné, nesmrdí, nešpiní, jsou skladné. Je to dobrá alternativa k malým vařičům. Použitím gelu se nechá rozdělat oheň. Existuje několik druhů. Od vojenských viz. obrázek po civilní viz. obrázek. Některé mají i nástavec na ešus. Nevýhoda je malá výhřevnost. Tu jsem zaznamenal už u cca 700 ml vody, kdy ani po 20 minutách jsem vodu nepřivedl k varu. Muže se i stát, že po otevření konzervy je gelu výrazně méně. Proto tento vařič doporučuji pro vaření jen jedné osoby. Což znamená var do 400 ml vody. Jinak slouží k ohřevu jídla.
+ cena – malá výhřevnost
+ skladnost – nemusí být plechovka plná
+ nešpiní – časová náročnost velká
+ nechá se rozdělat oheň – nevhodné pro vaření více jak 1 os.
+ dostupnost – slouží spíše k ohřevu než k vaření
+ váha
Plynové vařiče
Asi nejrozšířenější vařič mezi všemi. Je jich nespočet druhů a je i nespočet druhů kartuší. Jeho velkým pozitivem je rychlost vaření a čistota. Též nesmrdí. U laciných variant je tento druh vařiče velmi neskladný. Díky druhům vařičů jsou i různě velké hlavy a tak hořák má buď malý průměr plamenu nebo velký průměr plamenu, což může výrazně ovlivnit vaření. Velkou nevýhodou plynových vařičů je počasí. Už u 5°C je cítit, že výhřevnost plynu je velmi slabá. Tak slabá, že lihový vařič ho předčí ve všech směrech. Existují, ale varianty kartuší plynu do zimních podmínek.
+ rychlost ohřevu - za špatného počasí nízká výhřevnost
+ nešpiní – levné verze neskladné
+ dražší verze skladnost – možnost výbuchu
+ levné kartuše – cena
- váha (i na jeden den se musím táhnout s celou kartuší)
– kartuš nemůže do letadla
Jetboil
Nejmodernější vaření dnešní doby. Taky tomu odpovídá pořizovací cena. Jsou na plynové vařiče a slouží především k uvaření vody. Jeho rychlost je srovnatelná s indukcí. Ale i toto zařízení má své mínusy. Pokud umístím jinou nádobu změní se tím celý systém vaření. I s regulováním plamenu je teplo velmi intenzivní a potravinu to spíše spálí. Slouží tak především na uvaření vody, takže káva, čaj a dehydratované jídlo. Takže při nákupu zvážit, jak se na treku stravuji. Počítat i poměrně s tím, že si v batohu vezme místo, protože jako u malých vařičů, do kapsy se nevejde – kartuš – hořák – nádoba.
+ velmi rychlý ohřev - cena
+ nešpiní – slouží k ohřevu vody potraviny spíše spálí
+ šetří palivem - skladnost
– možnost výbuchu
– určeno pouze na jednu nádobu. Při použití jiné nádoby ztráta tepla nebo špatná funkčnost
- váha
- kartuš nemůže do letadla
Dřívkáč
Velmi populární u zálesáků. Výhoda dřívkáče je, že si ho mohu vyrobit sám. Z plechovky od piva, konzervy od guláše. Pokud jsem zručný, tak vyřezat z plechu. Komerční dřívkáče jsou poměrně drahé. Nevýhodou komerčního dřívkáče je váha. Váží klidně 1 kg. Slouží ke spalování větviček, listí a šišek. Já osobně preferuji malý ohýnek než dřívkáč.
+ palivo najdu v lese - špiní nádobí
+ skladnost - cena
+ mohu si vyrobit vlastní - možnost požáru
- nemusím sehnat palivo
- váha
Benzínový vařič
Velmi podobný tomu plynovému. Jsou staré verze, které sloužili na principu zplynování. Zahřátí a následnému hoření výparů. Dnešní benziňáky fungují trochu jinak. Výhoda je vysoká výhřevnost i při nízkých teplotách, kde plynové vařiče už umírají. Vaření se nechá regulovat a ohřev je srovnatelný s plynem. Nevýhoda je, že potřebuje takový vařič péči. Rychle se špiní, tak je třeba jej čistit a i při skládání bude špinit, přeci jen se spaluje furt benzín.
+ vysoká výhřevnost - cena
za kteréhokoliv počasí - skladnost
+ rychlý ohřev - špiní
– kartuš nemůže do letadla
– péče o vařič
Aktivity
Láká tě Svět? Tak na co ještě čekáš!
Cestovní pojištění
Dobré cestovní pojištění je naprostá cestovatelská nutnost ať už vyrazíte kamkoliv. Vyber si to nejlepší dostupné!
Akční zájezdy
Pokud máte na svých cestách rádi, co nejméně starostí využijte akční nabídky cestovních kanceláří a cestujte bez stresu.
Levné letenky
Začni svou vysněnou cestu tím, že si pořídíš tu nejlepší letenku za akční cenu. Je přeci zbytečné platit více.
Levné hotely
Vyber si v předstihu hotel dle svých představ. Nemusíš pak řešit na místě, že už je plno, nebo že se ceny zvýšily.
Akční průvodci
Vyber si z nabídky průvodců Lonely Planet za akční ceny, ať na své cestě nemineš nejlepší místa.